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博多もつ鍋いっとく家キャナルシティ博多前店

非日常的リゾート空間いっとく家 キャナルシティ博多前店

博多もつ鍋いっとく家『キャナルシティ博多前店』は、
博多駅からも中洲エリアからも近くキャナルシティ博多の斜め前に位置します。

『極上モツ鍋』は鮮度が命です。自慢のプリプリ『もつ』は、優れた資質を持つ最上級の国産「黒毛和牛」の新鮮な小腸のみを使用し、職人が黄金比「アゴだし」「かつおダシ」「昆布ダシ」をブレンドするといったこだわりに当店人気No.1「秘伝味噌味」を合わせると濃くマロな「もつ鍋」が堪能できるでしょう。

『活きイカ造り』は呼子の契約イカ釣り漁師から毎日直送されているので鮮度抜群です。透き通ったコリコリっとした活きイカは食感と甘みが特徴で観光客にとても人気な逸品となっています。

『極上ゴマ鯖』は五島列島近海は、対馬海流とリマン海流が重なる場所で潮の流れが速く、 またプランクトンが大量に発生する聖地で育ったこだわりの「真鯖」だけを使用することで『極上ゴマ鯖』は完成します。 脂がほどよくのり、旨味と甘みが口いっぱいに広がる美味しさは秀逸です。

『極上PROサムギョプサル』は極厚!厚さ1.5センチはボリューム満点!熟成の旨味を味わって下さい!食べ放題コースもご用意しております。お気軽にお楽しみ下さい。

落ち着いた雰囲気の中で、うまいお酒とうまい料理をぜひご堪能ください。

博多もつ鍋いっとく家キャナルシティ博多前店からのご挨拶Greeting

“博多流”最上級のおもてなし…

九州・福岡の本当に美味しい食材をご提供することが、私たちが追及するおもてなしです。素材そのものの味を安心してお楽しみいただくために、企業努力を重ね、日夜、九州各県を駆け回っています。
例えば、馬刺し一つにしても熊本の牧場と直接契約を結び、他店にはない鮮度の高い「生馬刺し」としてご提供しています。大分県竹田市の契約農家から届く玄米など、店主自ら各地を巡り、生産者と直接会い、実際に食し「本当に美味しい」と感じたものだけを仕入れています。今までもこれからも“博多流”最上級のおもてなしを日々追及してまいります。

アクセスマップAccess Map

博多もつ鍋
いっとく家キャナルシティ博多前店

TEL 092-272-2109
アクセス 福岡県福岡市博多区住吉1-6-6メゾン・ド・ジョイナス2F
キャナルシティ博多から徒歩30秒/中洲繁華街から徒歩1分
営業時間 【営業開始】 月~土:17:30~ / 日・祝 :17:00~
【営業終了】 時期により異なります。
       詳しくは各店舗までご確認下さい
総席数 60席(カップルシート、個室、VIP個室、ソファー席、掘りごたつ個室)

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博多もつ鍋いっとく家キャナルシティ博多前店 のこだわり

博多もつ鍋いっとく家キャナルシティ博多前店

博多もつ鍋いっとく家キャナルシティ博多前店は、キャナルシティ博多から徒歩30秒の場所にあります。
アジアンテイストにこだわり抜いた、まるでリゾートのような落ち着いた雰囲気が心地よく、至福の時の中でお食事を堪能することができます。カップルシートや個室など様々なお席を完備しており、多くの用途にお応えすることが可能です。コース料理も用意しておりますので、お気軽にお問合せください。

九州は、新鮮な食材に恵まれた最高の土地です。
「元祖石もつ鍋」と「熊本直送の生馬刺し」が食べられます。

なかでもアクセスのよい福岡では、各地方からの新鮮な食材を集めやすく、採れたての美味しい国産野菜、牧場直送のため様々な部位をお楽しみいただける熊本名物の馬刺しなど、福岡駅・天神駅からアクセスの良い各店舗にてご提供しております。もつ鍋と熊本直送の生馬刺しが全店でいただけます。
終電を気にせず、お友達と、恋人と、同僚と、接待で、様々なシチュエーションでご利用いただける店舗です。
人数などもご相談いただけますので、お気軽にお問合せくださいませ。